कृषि महाविद्यालय, हिण्डोली की स्थापना माननीय मुख्यमंत्री महोदय की बजट घोषणा 2021-22 के बिन्दु संख्या 83 के क्रम मे कृषि विश्वविद्यालय कोटा के अन्तर्गत हिण्डोली-बून्दी में की गई है। राजस्थान सरकार कृषि (ग्रुप-3) विभाग के क्रमांक-प 1(3) कृषि-3/2021/दिनांक 07.04.2021 द्वारा इसकी प्रशासनिक एंव वित्तीय स्वीकृति जारी की है। महाविद्यालय के संचालन हेतु अस्थायी तौर पर राजकीय बालिका उच्च माध्यमिक विद्यालय,हिण्डोली के भवन को आंवटित करवाकर अधिग्रहण कर रखा है। भवन में कुल 07 बडे हाॅल निर्मित है। जिसमें से 03 हाॅल कार्यालय उपयोग एंव 04 हाॅल कक्षा-कक्ष, प्रयोगशाला एवं पुस्तकालय के रूप में काम में लिए जा रहे है। महाविद्यालय के सुचारू रूप से संचालन हेतु अधिष्ठाता के अतिरिक्त  01 सहआचार्य, 02 सहायक आचार्य, 06 गेस्ट फेकल्टी , 02 लेखा कर्मचारी,02 प्रयोगशाला सहायक तथा 01 चतुर्थ श्रेणी कर्मचारी, 03 होम गार्ड के रूप में कार्यरत है। वर्तमान मे यहाॅ बी.एस.सी. कृषि प्रथम ,द्वितीय एवं तृतीय वर्ष की कक्षाये संचालित की जा रही है, जिसमे कुल 168 छात्र छात्राऐ अध्ययनरत है । चतरगंज ग्राम में महाविद्यालय को फार्म हेतु भूमि 27.61 है0 आवंटित हो चुकी है।  आवंटित भूमि पर लगभग 20 है0 में खरीफ एंव रबी मौसम की फसले ली गई है। महाविद्यालय हेतु नये प्रशासनिक भवन, बालक एवं बालिका छात्रावास का निर्माण कार्य प्रगति पर है। शीघ्र ही निर्माण कार्य पूर्ण होने जा रहा है।