कृषि विज्ञान केंद्र सवाई माधोपुर एक अग्रणी, जिला स्तरीय कृषि विज्ञान और सूचना केंद्र है, जिसे 1992 में करमोदा, सवाई माधोपुर में आईसीएआर, दिल्ली की वित्तीय सहायता के तहत स्थापित किया गया था। यह कृषि विज्ञान केंद्र, कृषि विश्वविद्यालय, कोटा और भा. कृ. अ. नु. प. – कृषि तकनीकी अनुप्रयोग अनुसन्धान संस्थान, ज़ोन -II जोधपुर के अंतर्गत काम करता है। सवाई माधोपुर में अमरूद के खेत कृषक समुदाय की आय का प्रमुख स्रोत हैं। केवीके सवाई माधोपुर का उद्देश्य कृषक समुदाय को प्रौद्योगिकी प्रदान करना है जो कृषि और संबद्ध क्षेत्रों से उनकी आय, उत्पादन, उत्पादकता को स्थायी आधार पर बढ़ाती है। लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए कृषिविज्ञानी, बागवानी विशेषज्ञ, कीटविज्ञानी, गृह वैज्ञानिक और प्रसार वैज्ञानिक  किसानों, कृषक महिलाओं और ग्रामीण युवाओं के सतत विकास में जबरदस्त भूमिका निभाते हैं।